Bordeaux Futures 2019: pourquoi vous devriez vous fixer sur ce superbe millésime

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Le futur de Bordeaux 2019 est très prometteur

Bien que les critiques n'aient pas pu goûter les vins en fût pendant la semaine des primeurs, beaucoup sont enthousiasmés par l'avenir de Bordeaux 2019, car la qualité du millésime est très élevée. Crédit photo: Needpix

La campagne de Bordeaux à terme 2019 fait partie des livres d'histoire. À la suite d'une pandémie mondiale, la semaine en primeur a été considérablement retardée, tout comme certaines versions futures. Cependant, ce qui est incroyable dans le millésime de Bordeaux 2019, c'est que, malgré ces obstacles, la qualité du vin continue d'attirer l'attention et l'imagination des amateurs de vin les plus avertis du monde. Certains critiques ont reçu des échantillons de barils directement, et les premières critiques suggèrent que ce millésime mérite votre attention. Beaucoup de ces vins sont purs, élégants et ont des tanins fins. Tout aussi séduisants sont leurs prix de sortie, qui sont, en moyenne, 30 pour cent inférieurs à ceux des vins du millésime 2018 de même qualité.

Offrant une qualité supérieure à une valeur incroyable pour les collectionneurs, les futures de Bordeaux 2019 font d'excellents investissements. Ce guide vintage vous aidera à prendre une décision sur ce que vous devez d'abord sécuriser. Vous apprendrez également pourquoi les meilleurs critiques et producteurs sont si enthousiastes à propos de la sortie de 2019, quels vins présentent le potentiel le plus vieillissant et comment investir dans en primeur Bordeaux cette année.

2019 est encore un autre excellent millésime pour Bordeaux

À de rares exceptions près, le vin de Bordeaux a été constamment de haute qualité au cours de la dernière décennie. Dans Tombes, par exemple, les millésimes 2009, 2010, 2015 et 2016 ont tous reçu un score moyen de 96 points ou plus de Wine Advocate et sont considérés comme des millésimes vraiment exceptionnels. Le millésime 2019 suit certainement les traces de ces millésimes passés, car il est de haute qualité d'une région à l'autre et d'un producteur à l'autre. Il y a une raison pour laquelle les producteurs sont impatients de mettre ces vins devant les critiques et les collectionneurs. Ils ont de quoi être fiers cette année.

Ce qui a rendu le millésime 2019 si élevé en qualité, c'est sa saison de croissance favorable. En fait, la saison de croissance a été encore plus favorable que c'était en 2018 (un millésime qui a connu quelques problèmes de moisissure). Tout au long de l'été 2019, le temps chaud et les vagues de chaleur intenses occasionnelles ont donné au fruit un caractère très mûr et moelleux. Cependant, les pluies de récolte ont empêché le fruit de devenir trop concentré. Il en résulte un équilibre parfait entre acidité et concentration douce dans ces vins. Le millésime 2019 a une excellente structure et vieillira probablement très bien au fil des décennies.

Tous les vins de ce millésime ne sont pas accessibles en ce moment. Château Calon-Ségur vins produits aux tanins moelleux qui bénéficieront d'au moins une décennie de repos.

Ce millésime est également convaincant car beaucoup de ces vins se boivent déjà bien en ce moment. Même s'ils sont encore en fût, beaucoup de ces vins ont des tanins fins qui sont suffisamment doux pour se fondre dans le fond. Sur la base de notes de dégustation précoce, Château Haut-Brion les vins de ce millésime devraient avoir cette qualité. Ces vins vieilliront encore bien, mais seront également fascinants à boire dans leur jeunesse. En revanche, tous les vins de ce millésime ne sont pas aussi accessibles en ce moment. Château Calon-Ségur, par exemple, a produit des vins aux tanins moelleux qui bénéficieront d'au moins une décennie de repos.

C’est pourquoi il est important de considérer dans quel futur Bordeaux 2019 vous souhaitez investir cette année. Vous voudrez peut-être quelques vins polyvalents que vous pourrez boire jeunes ou vieux, ou vous cherchez peut-être des vins d'investissement à fixer pour la prochaine décennie ou deux. Quoi qu'il en soit, vos plans feront une différence dans la façon dont vous investissez dans Bordeaux 2019.

Quels vins 2019 sont les plus prometteurs?

Car en primeur semaine a été reportée cette année, il n'y a pas autant de commentaires détaillés pour le millésime 2019 dans le baril que d'habitude. Cependant, certains critiques ont pu commander des échantillons de barils aux producteurs et ont partagé leurs premières réflexions. Voici quelques vins remarquables dont les critiques ont été particulièrement ravis de discuter:

Du vin Note de dégustation But
Château Angélus 2019 "Soyeux. Très subtil. Fruits bleu vif, fruits noirs et noyaux. Souple et minéral. ” – James Suckling 98-99 points
Château Calon-Ségur 2019 "Dégoulinant de fruits mûrs luxuriants, de damons mûres aux mûres élégantes et des touches de haie qui ajoutent une jutosité non forcée à travers ce qui est un vin puissant et concentré .." – Jane Anson 95-97 points
Château Clinet 2019 «Il s'agit d'un Clinet magnifique, le meilleur que j'ai rencontré en barrique pendant plus de 20 ans de dégustation. Cette texture crémeuse vous coupe le souffle. " – Jeb Dunnuck 97-99 points
Château La Conseillante 2019 «C'est certainement l'un des vins La Conseillante les plus purs que j'ai rencontrés en fût. Il offre un piquant subtil vers la finale avec des notes de tabac et de clou de girofle sur l'arrière-goût persistant. " – Neal Martin 97-99 points
Château Cos d'Estournel 2019 "Il est plein et étagé, mais pas trop puissant en termes de fruits. Il s'agit plutôt de tanins abondants et très fins. C'est un vin classique avec une adhérence et une puissance historiques. " – James Suckling 99 points
Château Ducru-Beaucaillou 2019 «C’est un autre vin magique issu de ce château. Donnez des bouteilles une décennie dans la cave si vous le pouvez (ça va être incroyablement agréable dans sa jeunesse aussi), et cela évoluera pendant 40 à 50 ans ou plus. " – Jeb Dunnuck 97-100 points
Château Haut-Bailly 2019 «Couleur violet foncé avec une teinte violette et un noyau noir. Vin sophistiqué et énergique avec une grande profondeur aromatique et une excellente structure. » – Markus Del Monego MW 98 points
Château Haut-Brion 2019 «C'est l'un des vins du millésime les plus finement structurés et serrés. Avec le temps, je ne serais pas du tout surpris si ça devenait atomique et finissait par prendre la première place pour le millésime. " – Lisa Perrotti-Brown 97-99 points
Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 2019 «La pureté des fruits est si séduisante ici avec des fraises, des fleurs, de la lavande et des groseilles. Terre noire aussi. Un peu de pierre et de ciment. Il est corsé avec des tanins fermes et fins. " – James Suckling 95-96 points
Château La Mission Haut-Brion Blanc 2019 «Des notes d'écorce d'orange, de melon et de pêche blanche se rejoignent en une finition texturée plus résineuse qui s'épanouit glorieusement. C'est exceptionnel, mais cela vaut la peine d'être conservé car il permettra de rembourser l'âge de la bouteille. » – Neal Martin 98 points
Château Léoville Barton 2019 "La bouche est exquise en termes d'équilibre, chargée de fruits noirs intenses entrelacés de zeste d'orange, cet élément d'agrumes contrebalançant l'adhérence et la structure tannique." – Neal Martin 95-98 points
Château Léoville-Poyferré 2019 «La bouche est moyennement corsée avec des fruits noirs somptueux et luxuriants et une texture crémeuse qui séduit instantanément.» – Neal Martin 96-98 points
Château L'Evangile 2019 «L'un des très rares vins en 2019 que je peux dire sans aucun doute se rapproche d'un score parfait. Je ne donne pas 100s à En Primeur mais c'est hors de l'échelle délicieux, et j'ai déjà hâte de le déguster en bouteille. " – Jane Anson 98-100 points
Château Lynch-Bages 2019 «Cela prend racine dès le premier instant et se poursuit, délivrant une tonne de fruits noirs mûrs, de réglisse, de cèdre grillé et de confiance Pauillac.» – Jane Anson 97 points
Château Margaux 2019 "Je me souviens du 2016, mais avec encore plus de densité, c'est un Château Margaux par excellence qui bénéficiera d'une décennie de garde et se conservera 50 ans ou plus." – Jeb Dunnuck 97-100 points
Château La Mondotte 2019 "Les roches liquéfiées, le gravier, la confiture de mûres, la fumée, la réglisse et les fleurs séchées sont quelques-uns des nombreux arômes et saveurs qui imprègnent La Mondotte d'un caractère extraordinaire." – Antonio Galloni 94-96 points
Château Montrose 2019 "Une masterclass dans les saveurs et les aromatiques que vous attendez d'un grand vin du Médoc – ardoise, pierres concassées, cassis savoureux, réglisse, notes de fumée et de cendre froide." – Jane Anson 98 points
Château Mouton Rothschild 2019 "Les tanins sont incroyablement polis, ce qui donnera beaucoup d'attrait au début, mais il continuera d'évoluer pendant 40 à 50 ans ou plus." – Jeb Dunnuck 97-99 points
Château Palmer 2019 "La signature Palmer de l'énergie et de la précision est ici à la pelle, et dans l'ensemble, le vin est à la fois mesuré et élégant, avec un caractère floral Margaux manuel." – Jane Anson 98 points
Château Pavie 2019 "Tremblant avec une puissance latente et miroitant avec un kaléidoscope de saveurs électriques, cela ne pouvait être que Pavie." – Lisa Perrotti-Brown 97 points
Château Pichon Baron 2019 «Certes, c'est un riche Pichon-Baron, bien qu'il conserve tout le classicisme que vous pourriez demander. Une très belle salinité se révèle en finale avec un arrière-goût épicé persistant qui vous invite à revenir. » – Neal Martin 96-98 points
Château Valandraud 2019 «Rouge extrêmement poli et raffiné avec structure. Il est corsé, mais toujours aussi raffiné et équilibré. " – James Suckling 97 points

Comme vous pouvez le voir, ce millésime possède un certain nombre de vins hors concours qui reçoivent déjà les meilleurs scores des critiques. Même à ce stade précoce, 2019 s'annonce comme l'un des les meilleurs millésimes de l'histoire de Bordeaux. C'est pourquoi les collectionneurs sérieux devraient sérieusement envisager d'investir dans les futures de Bordeaux 2019 alors que les prix sont au plus bas.

Conseils pour acheter Bordeaux Futures 2019

C'est maintenant le meilleur moment pour acheter à terme Bordeaux 2019. Une partie de ce qui rend ce millésime unique est qu'il est d'une qualité exceptionnellement élevée mais coûte une fraction de ce qu'il devrait théoriquement en raison de l'incertitude économique entourant la pandémie. Véronique Sanders, ddirecteur de Château Haut-Bailly, raconte Amateur de vin, "Nos prix vont baisser, ce qui signifie que ce sera une très bonne affaire pour un si bon vin. » Par exemple, Le Château Haut-Brion 2019, que certains critiques considèrent comme le meilleur vin du millésime, se vend actuellement environ 30 pour cent de moins par caisse que le millésime 2018. Investir tôt devrait signifier des économies importantes pour les collectionneurs cette année.

Essayez de rechercher des mélanges avec un plus grand pourcentage de Cabernet Sauvignon ainsi que des producteurs qui ont récolté tard.

Bien sûr, tous les vins de Bordeaux 2019 n'ont pas le même profil de saveur ni le même niveau de qualité. Il y avait essentiellement deux vendanges à Bordeaux en 2019: un en début de saison, quand il faisait encore chaud, et l'autre en fin de saison pendant les pluies. Les assemblages riches en merlot sont généralement plus concentrés et moins équilibrés car la plupart des raisins Merlot ont été cueillis au début de la saison. Les mélanges avec plus de Cabernet Sauvignon sont généralement plus frais et plus fins, car les raisins de Cabernet Sauvignon ont été récoltés plus tard. Essayez de rechercher des mélanges avec un plus grand pourcentage de Cabernet Sauvignon ainsi que des producteurs qui ont récolté tard. De nombreux vignerons du Médoc, Pessac-Léognan, et Saint-Émilion attendu pour récolter et vous pouvez trouver des vins incroyables de ces régions.

Rien n'est typique de Bordeaux 2019. Du déploiement compliqué en primeur à la qualité inhabituellement élevée des vins à l'excellent rapport qualité-prix, c'est un millésime inoubliable. En fait, acheter ce millésime historique pourrait être l'un des meilleurs choix que vous ferez cette année.

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Auteur: Personnel Vinfolio

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